為什麼吃澱粉讓運動效果更好？

相信很多人在減重或減脂的過程中都覺得不要吃澱粉的話瘦的比較快，但是我們吃適量的澱粉會讓我們效果更好歐!!

之前跟大家說過蛋白質的重要性，這次跟大家說說澱粉的重要吧!!

大家說的澱粉就是碳水化合物，也就是所謂的醣類，那它在我們生理上扮演多重要的工作呢??

第一：提供熱量

第二： 節省蛋白質。如果當我們攝取的醣類不足的時候身體無法產生足夠的能量消耗，所以會分解蛋白質去產生我們每日所需要的能量，如此一來就沒有足夠的蛋白質去有效發揮修補組織和生長的作用。


第三：維持脂肪的正常代謝功能。脂肪氧化的過程必須要有醣類的參與，如果氧化不完全會產生過多酮酸導致酮酸中毒歐！

那如果攝取過多或不足的話在效果上會有那些狀況出現呢？

如果醣類攝取不足的話會因為身體無法獲得足夠的熱量而卻乏活力，同時脂肪和蛋白質在身體的代謝上會產生異常，進而影響生理功能。

但是如果醣類攝取過量的話，當身體不需要的醣類過多醣類就會轉變成脂肪而儲存在身體內，讓我們產生肥胖問題。

那麼我們要在何時補充碳水化合物讓運動效果更好呢？

當我們從事運動時，因為肌肉活動需要熱量，所以會建議大家在運動前可以適量補充碳水化合物，當我們有足夠的熱量的時候會讓我們運動的效果更好。建議運動前補充麵包、餅乾、麵條等這種容易被身體消化並快速提供運動所需能量歐！！

所以大家不要在不吃澱粉了啦!!均衡飲食會讓我們運動上更有成果歐!!